Eu voltei, agora pra ficar, porque aqui, aqui é o meu
lugar....
Cantarolando essa velha canção este cervejeiro matreiro
de barriguinha pró anuncia o retorno aos “costumes”.
Sim senhores! Andei
severamente relapso com esse meu blog por motivos ainda obscuros ao meu
entendimento. Por isso para não ficar filosofando sobre um problema que já se
foi, vamos direto ao assunto.
Outro dia o pessoal da agencia F.Biz, que cuida de "assuntos" da Kaiser, entrou em contato comigo e me convenceu a muito custo, pois sou um mineiro orgulhosamente desconfiado, a confessar meu nome e e endereço sob a desculpa de mandar "cerveja" para minha casa. Suspeita essa historia não é?...Mas, pasmem meus caros, o caras da F.Biz não brincaram em serviço e mandaram uma bela caixa, contendo 4 copos que
eu alegradamente separei um deles para minha coleção, um barrilete da Kaiser,
um “casaquinho” térmico para o barrilete, juntamente com uma cartinha simpática.
Degustei-o-o!
A proposta da Kaiser é bem interessante e sai na frente
pelo volume de 4 litros(mais fácil de gelar, mais fácil de terminar o barril),
o sistema de pressão que consiste em um cartucho integrado de CO2 que faz o
líquido sair por cima e um "plus". Quando o sistema de pressão é acionado, o liquido que
permanece no interior do barril não tem contato com o ambiente externo e por
isso dura até 30 dias na geladeira depois de aberto. Ponto para kaiser sem
dúvida.
A proposta de que a pressão vai do começo ao fim é realmente bem cumprida. A Cicarelle Five Fingers e Carol Castro deram "a cara a tapa" na tv e não vão passar vergonha. 
Outra grande sacada da kaiser é a Bock que sem dúvida
alguma é uma cerveja bem honesta. Bem feita e a única do Brasil no estilo entre
as cervejarias de massa. Com excepcional drinkability surpreende os paladares
mais treinados entre os cervejeiros. De preço acessível a todos essa cerveja
pode ser uma boa pedida para quem quer aprender mais sobre o estilo. Eu confesso
que todo ano espero a safra de Kaiser bock. Gosto muito demais da conta dela e estoco em casa quando a safra esta prestes a acabar.
Por isso fica a dica meus caros amigos da
Cervejaria Heineken: ano que
vem, espero ganhar um barrilete de Kaiser Bock! #ficadica.
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