quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

BEBA MENOS - BEBA MELHOR

Saiu hoje a seguinte matéria hoje, 26/01/2012, no Metro aqui em 
Belo Horizonte:



Existia alguma competição?
De fato venho observado que a turma do sub17 vem usando e abusando das bebidas alcoólicas. E apesar de ser um cara que divulgue a cultura cervejeira, declaro que sou contra. Contra a venda ilegal e o uso excessivo do álcool em qualquer faixa otaria.
Por isso alguns cervejeiros matreiros e de cabeça feita lançaram a campanha "Beba Menos - Beba Melhor". Eu mesmo, aderi a esse novo estilo de vida posso afirmar que o caminho é esse. Aproveitar ao máximo e com prazer.


Achei na internet um cartazinho na de um evento do estilo: que merLa é essa??
Festas como essa, na minha opinião deveriam ser proibidas porque sempre tem efeitos colaterais terríveis. Sempre alguém se machuca ou sempre machucam alguém. Um "campeonato" desse naipe com certeza so te trará dores de cabeça e algumas delas eternas. Participar de uma coisas dessas só te faz um perdedor.
Esquemas como esses só "queimam" aqueles que curtem uma cervejinha além de estimular o alcoolismo. Não estou aqui querendo passar um sermão e nem bater no peito e mentir dizendo que nunca tomei um porre, mas disputas com álcool, pegas ou brigas não estão com nada. 
Se você é o cara que ao ver um cartaz desses fica morrendo de vontade para chegar o dia, te falo amigão: Você ou esta brincando ou é um perdedor ou de fato tem algum problema grave.
Festa é festa, e o grande lance é aproveitar até o fim é não beber e cair. Chato é o cara que te dá trabalho é inconveniente ou acaba te escalando para levar em algum pronto socorro. É você deixar de aproveitar para carregar seu amigo bebum bem na hora que você esta se dando bem é paia.
Quem permanece de pé é que se da bem. Isso é um fato.
Por isso meu caro campeão, sai dessa vida. Beba menos e aproveite mais. Aprofunde no mundo da cerveja onde você com certeza irá descobrir muitos prazeres nessa cultura. Fará amigos aprenderá detalhes interessantes e sabores que você nunca havia percebido. E olha que isso lhe agregará a atenção que as vezes você busca de moçoilas inteligentes e serelepes vão querer estar do seu lado, voltar para casa em segurança e saber mais a respeito do que é Beber Menos - Beber Melhor bebendo #cervejadeverdade.
Na busca pela boa e verdadeira cerveja podemos realmente largar nossos habitos selvagens e bárbaros de beber litros e litros de AMBEV's e afins para reeducar nosso paladar, corpo e quiça mente, para tomar a verdadeira "cervejinha". Aquela que não te altera mas te satisfaz e lhe da prazer.
Procurar conhecer sobre cerveja me trouxe um habito de não só de beber menos, mas como tambem de comer melhor, comer em harmonia. Afinal o bebedor da #cervejadeverdade não come, ele harmoniza. Senguindo essa "toada" acabei conhecendo uma pá de gente interessante, coloquei meus pés e goela em grandes cervejarias alem de acabar revelando alguns dotes culinarios outrora dantes latentes em mim, mas ocultos. Beber menos me fez melhor. LOL! 



Eu tenho absoluta certeza que você curtirá essa onda e descobrirá points onde a turma do Beba Menos - Beba Melhor se reúne. E rola muita festa nesse povo. Festas de parar o transito. (quem venha Saint Patrick Day).
Pense na minha proposta.


Finalizando eu abro um paragrafo a parte: A UFMG teve muito material para realizar essa pesquisa né Ana Luiza? 
....Problemas de família, por favor relevem

sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

ORGANIZAÇÕES TABAJARA DANDO DURO PARA VOCÊ - PARTE II

Dando sequencia a Parte I, volto esse post mais para os cuecas de plantão. Para deixar você meu caro cervejeiro de olhar matreiro, sempre na "crista da onda" e impressionar seus amigos. E você meu pudinzinho descolado de cachaça, que quer mostrar para o amor da sua vida ou aquele carinha dos seus sonhos que é sapiente acerca do mundo cervejeiro, deixo uma lista de mimos para lá de totalmente excelentes que com certeza lançará na sua rede o baiacu do seus sonhos, além de deixar as baGANGAS no chinelo e roxas de inveja.
Vamos la:


Primeira exclusividade:
Sapatos feitos a partir das embalagens velhas de caixas de cervejas. Essa jóia foi criada pelo artista Mark O'brien, prestatenção, ARTISTA. Não confunda com o famoso "basebolista" americano por favor! Ele se ofende facil.
Essa belezura custa reles 20 libras, tipo umas 60 pilas brasileiras e que com certeza da para tirar aquela onda no botequim da esquina como também nas tarde da Da pra tirar uma onda, mas um perigo perto de pessoas como a minha afilhada Ana Luzia e dias chuvosos. Dá uma checada no site do cara: http://www.mark-obrien.co.uk


Segunda sumpintude:
Cooler RC Control! Para algumas pessoas que eu conheço, essa maravilha é muito mais esperada do que um Iphone 5. Uma belezura pode ser carregada com as suas latas preferidas e circular por 30 metros. É o mais próximo do sonho que o cabloco preguiçoso consegue imaginar. Além de te servir, você pode sempre manter o cooler longe das goelas mais abertas, tudo isso por apenas 70 pilas americanas sem as pilhas inclusas.


Terceira solução para os problemas no universo:
Os empresários ainda não tiveram essa ideia mas eu acredito que após lerem esse meu singelo blog despertarão para realidade, a verdadeira mina de ouro que esta diante deles. O grande segredo do sucesso esta aqui: Boné abridor de garrafas do Hommer(pode ser seu - entendeu o trocadilho?) e controle remoto universal abridor de garrafas.
Mas onde está o segredo do sucesso?
Um COMBO! Boné+abridor+Cooler RC Control. Seu cliente vai se sentir no "céu com os pé de fora". Nunca mais precisa gritar pela casa afora: Vilma pega uma cerveja!!


Quarta solução para deleite do cervejeiro matreiro:
É um drama meus camaradas festa entrando no começo dos finalmentes e a caixa de gelo so tem agua a 1ºC. E para variar moçoilinhas em volta pedindo para o primeiro que chegar, enfiar a mão lá dentro para salvar as pobres da sede avassaladora. Lógico que você enfia o braço que sai de la gelado e vermelho por causa da temperatura, range os dentes e sorri para as damas.....Pois seus problemas se auto acabaram com isso. Esse "Rodo Pescator"(em inglês é "rodo pesqueitor" falô?). Umas solucionática simples para essa gande problemática meu amigo! Olha só que trem bão sô!


Quinta coisa linda e cobiçada:


Geladeira da Guinness cheia de Guinness. Imagine quantos Irish Car Bombs poderiamos fazer rapidamente? Meu presente de natal/aniversario/Patrick's Day ou quiçá sem motivo algum. Se alguém me presentear com um treco desses, eu juro amizade eterna. Sem palavras, estou emocionado, sem condições de continuar a descrição. Mas nem precisa...




E para finalizar....
Do mesmo cara dos sapatos, o Mark O'brien segue essa chupetinha:
Uma replica perfeita da mitológica guitarra "Gibson Les Paul" feita com embalagens de cerveja.
Logico que você, que tá ligado no lance dirá: Uai(se for mineiro) não funciona, é de papelão!
Eu direi: E daí cabeção, você não sabe tocar mesmo! Se liga aê!











sexta-feira, 13 de janeiro de 2012

Vamos por partes I - BMBCM

Você amigo que me lê meu blog e depara com uma infinidade de tipos e marcas de cerveja em uma dessas redes de supermercados se sentindo como uma criança no parquinho, querendo experimentar todas as  novidades de uma só vez ouça o que eu digo: MUITA CALMA NESSA HORA.
Como você ainda é uma pequena criança nesse mundo, não vá de cara comendo feijoada, porque irá fazer doidói na sua barriga e sua goela vai estranhar. Não caia na besteira de ir comprando aquela indicação do vendedor que te empurra uma fodástica cerveja dEUs ou uma  complexa Old Engine Oil, porque voce não esta preparado para isso e você ficará dodói do bolso!
Por isso amigão, não fique pra trás, faz um joinha aí e mostra que ta calmo para que eu possa mandar um "Basico Manual Basico do Cervejeiro Matreiro" (BMBCM)para você.


Primeiro: Existem 79 tipos de cerveja (eu so consegui achar isso e mais algumas variaçoes nao muito relevantes que não contabilizei). Nós (ops vocês) consumimos a do tipo Standard American Lager, são as nossas Brahmas, "Skols" e afins. Para sua goela acostumada a esses sabores vamos começar com os seguintes estilos:


Estilo: Bohemian Pilsener 
Cervejotas facéis de encontrar, saborosisisisimas e ace$$iveis:


Wals Pilsen / Brasil
Pilsen original tcheca, tipo Bohemia, de aparência dourada, com espuma duradoura. Feita com lúpulos especiais e maltes diferenciados. Paladar com amargor equilibrado uma joia essa cerveja.


Magnus Boemia Pilsener / Brasil
Cerveja de coloração dourada. Seu creme é branco, denso e persistente. De cara no seu aroma é possível perceber notas de lúpulo e malte. Sabor acentuado e marcante.




Primátor Premium / Republica Tcheca
O Tchecos são mestres nesse estilo e essa cerveja não nega a fama. Uma bebida dourada, boa para se beber gelada. Bem lúpulada e maltada feita num processo meticuloso de produção bem ao estilo gringo.


Para os camaradas que curtem as ditas cervejas "fortes", do tipo Brahma Extra, Serra Malte e afins segue as "sugestãs":






Estilo: Premium American Lager
Cervejotas facéis de encontrar, saborosisisisimas e ace$$iveis:


Bauhaus/Brasil
Apresenta um bom drinkability, bela apresentação e ótima aparência: dourada, boa formação e duração de espuma do jeito que o Brasileiro gosta. 
Bem refrescante.


Colorado Caium/Brasil
Pilsen tradicional de Ribeirão Preto foi feita com água do aquífero Guarany, maltes e lúpulos importados, mandioca e nossa exclusiva levedura de baixa fermentação. Tem teor alcoólico de 4,5%. Seu nome Cauim vem do Tupi e se refere a uma antiga bebida fermentada de cereais e mandioca, fabricada pelos índios brasileiros. Vale muito a pena experimentar.






A.K. Damm/Espanha
Colmar, na bucolica
Alsácia
É uma cerveja clara, dourada, elaborada com puro malte e lúpulo recém cortado. Seu sabor inicial é amargo, mas seu final é suave. Tem sua origem na região da Alsácia, misturando jeito alemão de fazer as coisas bem feitas junto com o refinamento francês.


Bom, esses estilos são pouco difundidos mas conhecidos dos Brasileiros e as cervejas sugeridas, são "achavéis" em qualquer grande supermercado e com preço pagavél. 
Esse BMBCM é o começo para você poder saborear, curtir e começar a notar a diferença entre essas cervejas e as nacionais de massa. Considere um excercicio interessante e uma porta para outros estilos e sabores que escreverei em breve.




Segue os estilos de cerveja pelo mundo a fora.
Altbier, Amber Lager, American Amber Ale, American Brown Ale, American Pale Ale, American Stout, American Wheat/Rye, Barley Wine, Belgian Blond Ale, Belgian Dark Strong Ale, Belgian Dubbel, Belgian Golden Strong Ale, Belgian Pale Ale, Belgian Specialty Ale, Belgian Tripel, Berliner Weisse, Biere de Garde, Blond Ale, Bohemian Pilsener, Christmas/Winter Specialty Spiced Beer, Classic American Pilsner, Cream Ale, Dark American Lager, Doppelbock, Dortmunder Export, Dry Stout, Eisbock, English Brown Ale, Extra Special Bitter/English Pale Ale, Flanders Brown Ale/Oud Bruin, Flanders Red Ale, Foreign Extra Stout, Fruit Beer, German Dunkelweizen, German Kristallweizen, German Pilsner, German Roggenbier, German Weizen, German Weizenbock, Imperial / Double IPA, India Pale Ale (IPA), Irish Red Ale, Japanese Rice Lager, Keller/Zwickel, Kölsch, Lambic - Faro, Lambic - Fruit, Lambic - Gueuze, Lambic - Straight, Lite American Lager, Maibock/Helles Bock, Malt Liquor, Malzbier, Munich Dunkel, Munich Helles, Oatmeal Stout, Oktoberfest/Marzen, Old Ale, Other Smoked Beer,Porter, Premium American Lager, Rauchbier, Russian Imperial Stout, Saison, Schwarzbier, Scottish, Sem álcool, Special/Premium Bitter, Specialty Beer, Spice/Herb/Vegetable Beer, Standard American Lager, Standard Bitter, Steam Beer, Strong Scotch Ale, Sweet Stout, Traditional Bock, Vienna Lager, Witbier, Wood Aged Beer